Что такое Дзета-потенциал?

Частицы, диспергированные в жидкостях (особенно в воде), образуются из-за диссоциации поверхностных диссоциабельных групп, селективной адсорбции частиц ионами в жидкости, замещения кристаллической решетки внутри кристаллических частиц и различного электронного сродства твердых и жидких пар. и другие причины, вызывающие заряжение поверхности частиц. Раствор вокруг заряженных частиц будет обогащен ионами с противоположными знаками (т.е. противоионами), и некоторые из противоионов плотно соединяются с поверхностью частиц, образуя фиксированный адсорбционный слой, или слой Стерна. Оставшиеся противоионы диффузно распределяются вокруг частиц в растворе благодаря равновесию электростатического притяжения и термодиффузии. Между поверхностным зарядом частиц и диффузно распределенными противоионами в растворе образуется так называемый диффузионный двойной слой. Если к этой твердожидкой дисперсионной системе приложить постоянное электрическое поле, заряженные частицы будут двигаться в направлении противоположного электрического электрода, что называется электрофорезом. Если частицы не могут двигаться, как в случае с капилляром, заполненным жидкостью, вы увидите направленное движение жидкости под действием электрического поля, которое называется электроосмосом. Электрофорез и электроосмос - два наиболее распространенных электрокинетических явления.

Разность потенциалов между поверхностью заряженной частицы и внутренней частью раствора называется поверхностным потенциалом частицы. Когда частицы совершают электрофоретическое движение, они перемещаются вместе с неподвижным адсорбционным слоем и некоторыми молекулами растворителя (тесно связанными с поверхностью частиц), а также между частицами и жидкостью. Образуется поверхность скольжения, и разность потенциалов между этой поверхностью скольжения и внутренней частью жидкости называется электродвижущим потенциалом или потенциалом Затона.